Saumon Fumé Signature Tranché Main

Découvrez notre Saumon Fumé Signature, une pièce d'exception issue des meilleurs saumons écossais. Délicatement fumé au bois de hêtre, aulne et chêne, puis tranché à la main, ce saumon offre un équilibre parfait entre la fraîcheur du poisson, la délicatesse du sel, et des notes fumées savoureuses.

Caractéristiques :

• Origine : Saumon Label Rouge écossais.
• Fumage : Au bois de hêtre, aulne et chêne.
• Tranchage : Tranché main pour une texture et une finesse incomparables.
• Conditionnement : Disponible en 150g, 250g, 500g, et 1kg.
• Conservation : Sous-vide au réfrigérateur (2 semaines min.) ou au congélateur.

Conseils :

• Idéal pour vos apéritifs, entrées gourmandes, ou plats gastronomiques.
• À déguster tel quel ou accompagné de blinis, citron et crème fraîche.