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La Maison Qui Fume

Cœur de Saumon Fumé - Baron de Saumon Fumé

Cœur de Saumon Fumé - Baron de Saumon Fumé

€17,60 EUR
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Promotion Épuisé
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Poids

Offrez-vous l’excellence avec le Cœur de Saumon Fumé, véritable baron de saumon. Prélevé dans le filet de saumon fumé, nous en conservons uniquement la partie la plus tendre et savoureuse : le cœur. Une texture fondante et un goût parfaitement équilibré pour sublimer vos moments gourmands.

Caractéristiques :

  • Origine : Saumon écossais, fumé artisanalement au bois de hêtre et d’aulne.
  • Sélection : Seule la partie la plus noble du saumon est utilisée : le cœur.
  • Conservation : 3 semaines au réfrigérateur sous-vide, et peut se congeler.

Conseils :

  • À savourer tel quel, ou accompagné d’une salade fraîche et d’un filet de citron.
  • Parfait pour les plateaux apéritifs ou les entrées raffinées.
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